Меню

Азиатское меню

Филе утиной грудки под соусом "Хойсин"

1180
Телячьи щечки с овощами в соусе «Спайси»

930
Телячий язык с овощами в перечном соусе

1150
Рис с говядиной «Black Angus» на воке

1070
Говядина в соусе «Карри» с рисом

1080
Тепаньяки из говядины от шеф-повара

1280
Корейка ягненка на гриле робата под соусом «Айоли»

1350
Цыпленок на гриле робата под соусом « Спайси »

1270
Стейк « Рибай » на гриле робата

2270
Утка «по-пекински»

2650
Филе говядины «Black Angus» на гриле робата

2270

С кальмарами

630
С креветками

730
С гребешками

730
С угрем

680
Ассорти (с гребешком, с черной треской, с креветками, с уткой, с камчатским крабом, с чилийским сибасом) 6 шт

1430
С осьминогом

980
С уткой

680
С чилийским сибасом

670
С камчатским крабом

1070
Ассорти (с гребешком, с черной треской, с креветками, с уткой, с камчатским крабом, с чилийским сибасом, угрем, осьминогом) 8 шт

1750

Том ям

780
Суп из акульих плавников

980
Мисо-суп

490
Мисо-суп с камчатским крабом

950
Суп из утки с грибами шитаке

630
Суп из сладкой кукурузы с мясом краба

780
Гаспачо в азиатском стиле

620

Легкие роллы "Харумаки" с цыпленком и кокосовым соусом "Спайси"

550
Легкие роллы "Харумаки с лососем и авокадо

580
Легкие роллы "Харумаки" с камчатским крабом

1150
Калифорния

1090
Филадельфия

980
Аляска

1190
Ролл «Пекинская утка»

970
С камчатским крабом и листьями латука

1090
Спайси-роллы с тунцом

720
Спайси-роллы с лососем

530
Спайси-роллы с угрем

590
Хрустящие роллы с креветками

830

Лосось

240
Гребешок

240
Тунец

290
Угорь

290
Лакедра

270
Краб

620

Лосось

680
Угорь

970
Лакедра

750
Тунец «Торо»

1750
Тунец

930
Морские гребешки

680
Сашими из камчатского краба

1870
Креветки Ботан Эби

1650

Лосось

230
Угорь

290
Тунец

270
Лакедра

250
Тунец «Торо»

680
Осьминог

390
Морской гребешок

230
Камчатский краб

690
Креветка Ботан Эби

630

Японский рис на пару

350
Баклажаны под устричным соусом

520

Салат с пикантными огурцами и орешками

530
Салат с цыпленком под соусом "Спайси"

690
Сашими-салат с розовыми креветками и ростками сои

870
Салат с говядиной "Вlаск Аngus" под трюфельным соусом "Юзу"

970
Тартар из лосося и тунца от шеф-повара

1370
Зеленый овощной салат от шеф-повара под соусом «Васаби»

970
Салат с помидорами и баклажанами в кисло-сладком соусе

670
Салат с уткой и грейпфрутом под соусом «Хойсин»

980
Тартар из лосося под трюфельным соусом «Юзу»

950
Татаки из лосося и авокадо под соевым соусом

970
Татаки из тунца с фуа-гра

1150
Японский тартар из говядины «Ангус» с чипсами «Таро»

1170
Икра из баклажанов с крабом под трюфельным соусом «Юзу»

1280
Севиче из морского гребешка под трюфельным соусом «Юзу»

1270
Салат из морских водорослей с кунжутной заправкой

530
Салат с филе перепёлки под сметанным соусом

950

Зеленые бобы «Эдамаме» с морской солью

450
Японские пельмени «Гёдза» с мясом цыпленка

550
Баклажаны «По-шанхайски» под соусом «Спайси»

630
Хрустящие кальмары

780
Куриные крылышки на гриле в кисло-сладком соусе

830
Морские гребешки в соусе «Чёрный перец»

870
Креветки под соусом«Васаби»/в темпуре «Кадаифи»

950
Спринг-роллы с овощами /с уткой / с крабом

630/790/1450
Лапша « по-сингапурски» с овощами и креветками

870
Кальмары на гриле робата с кимчи от шеф-повара

670
Лапша Удон с мясом цыпленка

730
Фаланги камчатского краба под соусом «Спайси»

1780

Европейское меню

Домашняя окрошка на квасе / на кефире

620
Минестроне «по-тоскански»

470
Куриный суп с вермишелью

550
Домашний борщ с телячьим языком

630
Суп из белых грибов

590
Гаспачо

620
Гаспачо с крабом

1350
Крем-суп из тыквы с креветками

630
Домашняя уха

630
Щавелевый суп с телячьими щечками

620
Суп с морепродуктами

980

Шарлотка из баклажанов «по-пармски»

1130
Морские гребешки, запеченные со шпинатом и белыми грибами

1180
Эскалоп из фуа-гра с малиновым соусом

1920

Теплый салат с филе кролика и лесными грибами

950
Теплый салат с утиной грудкой и яблоками

970
Теплый салат с мясом краба и лесными грибами

1550
Салат с осьминогом, спаржей и кедровыми орешками

1390
Салат «Каталана» из морепродуктов

1780

Тартар из лосося с оливками «Таджаске»

950
Тартар из говядины с белыми грибами

1280
Тартар из говядины с белыми грибами

1280
Тартар из тунца с авокадо

1370
Карпаччо из лосося с рукколой

1250
Ассорти тартаров от шеф-повара (гребешок, лосось, тунец, сибас)

1490
Карпаччо из тунца на подушке из салата, помидоров и авокадо

1420
Карпаччо из говядины "Вlаск Angus" с рукколой и лисичками

1320
Карпаччо из розовых креветок с помидорами и авокадо

1370
Севиче из дикого сибаса «по-каталански» с лаймом

1170
Севиче из тунца со сладкими помидорами и красным луком

1270

Бефстроганов с картофельным пюре

980
Домашние котлетки из цыпленка с картофельным пюре

830
Печень теленка «по-венециански»

1070
Цыпленок, запеченный с румяным картофелем

1280
Телячьи щечки с картофельным пюре или гречкой

1270
Капретто (лопатка козленка) с ароматными травами и картофелем

1450
Утиная грудка под соусом «Красное вино»

1380

Филе палтуса в мисо соусе с соте из овощей

1080
Домашние котлетки из сибаса и морских гребешков

1080
Филе камбалы с лесными грибами и молодым картофелем

1250
Филе лосося с соте из овощей

1420
Филе дикого сибаса в печи с овощами

1450
Осьминог на гриле с запеченным картофелем

2450

Равиоли «Четыре сыра» в трюфельном соусе

890
Равиоли с уткой и фуа-гра

970
Равиоли с камчатским крабом

1370
Ризотто с белыми грибами

920
Ризотто с морепродуктами

1080
Ризотто с камчатским крабом

1420
Домашние тортелли с ягненком и лисичками в трюфельном соусе

920
Тальятелли с белыми грибами

930
Домашняя паста с осьминогом и мини-кальмарчиками

1180
Спагеттини с морепродуктами

1150
Спагеттини с камчатским крабом

1450

Фокаччо розмарин

350
Фокаччо с песто и пармезаном

650
Фокаччо «Маргарита»

650
Фокаччо «4 сыра»

750
Брускетты с тартаром из сладких помидорчиков

370
Брускетты с утиным паштетом

530
Салат с лососем домашнего копчения и авокадо

970
Прошутто Парма с дыней

1250
Салат с помидорами, авокадо и бакинскими огурчиками

730
Зеленый салат от шеф-повара с яйцом пашот

830
Классическая моцарелла с помидорами под соусом «Песто»

850
Мясо камчатского краба с авокадо и помидорами

1670
Нежная буррата с салатом руккола

1490
Филе тунца с микс салатом и кунжутом под соусом «Сезам»

1150
Салат из свежих овощей с ароматным маслом

720
Салат из бакинских помидорчиков с красным лучком

820
Салат «Руссо» с мясом камчатского краба

1470
Ассорти сыров от шеф-повара

1570
Салат из свежих овощей с киноа

750
Нежный сыр«Страчателла» со сладкими помидорами и рукколой

950
Ассорти итальянских ветчин и колбас с сицилийскими оливками

1570
Домашние соленья (огурчики, помидорчики, грибочки)

950
Нежное филе телятины с рукколой и грибами под трюфельным соусом

1080
Листья салата с мясом цыпленка под соусом «Цезарь»

730

Торт «Чайка»

690
Торт «Ласточка»

690
Эклер от шеф-повара с нежным творожным кремом

390
Вишневый хрустящий пирог с сыром "Креметте" и сорбетом

670
Классический торт «Наполеон»

670
Миль Фей с лесными ягодами

720
Шоколадный десерт «Брауни » с орехами

580
Медовый торт

490
Мусс из манго-маракуйя на тончайшем белом бисквите

650
Малиновое суфле с шариком сорбета

620
Ассорти Панна Котта

580
Ассорти домашнего печенья

690
Ассорти десертов от шеф-кондитера (на две персоны)

1500
Ананас со свежими ягодами

3500
Набор фирменных конфет ручной работы в подарочной упаковке

750
Мороженое - ванильное \ шоколадное \ банановое \ карамельное с меренгой клубничное \ с грецким орехом и кленовым сиропом (1 шарик)

350
Вишневый штрудель со свежими ягодами

620
Яблочный штрудель «по-венециански»

680
Домашние сорбеты - клубника-малина/лимон-лайм/ манго/черная смородина (1 шарик)

350
Свежий арбуз (100 гр)

150
Дыня (100 гр)

230

Овощи на гриле

530
Спаржа

830
Картофельное пюре

420
Белые грибы жареные

850
Жаренный картофель

420
Шпинат

520
Рис на пару

350
Жареные лисички с румяным луком

870

Спасибо, Ваше сообщение отправлено.